О товаре
Описание
Шаурма имеет множество названий, в зависимости от региона, где она была приготовлена. Это ближневосточное блюдо, которое имеет арабские корни. В основе шаурмы – пита или лаваш, начиненные мелко порубленным жареным мясом, выбор мяса также зависит от региона и пожеланий самого повара. Вы можете использовать и баранину, и диетическое куриное мясо, а можете приготовить вегетарианскую шаурму с тофу. Помимо мяса, в классическую шаурму добавляют различные овощи, соусы и приправы, которые делают ее вкус богаче и интереснее. Мы создали приправу «Для шаурмы», чтобы вы могли приготовить вкусную шаурму в домашних условиях.
Особенностью шаурмы является оригинальныый вкус мяса, который достигается благодаря приготовлению на вертикальном гриле. Повторить это дома достаточно сложно, но есть определенные альтернативы классического рецепта. Перед приготовлением, мясо необходимо промариновать, а уже затем порезать на полоски и обжарить. Соусы могут быть самыми разнообразными, один из них готовится на молочной основе, с добавлением различных специй и трав, особенно популярным дополнением считаются и соусы на томатной основе. Выбор соуса обычно исходит из выбранного мяса и овощей в начинке шаурмы. Для приготовления домашней шаурмы обычно используют куриное мясо, которое предварительно можно замариновать с использованием йогурта, винного уксуса, чеснока и приправы «Для шаурмы». Важным моментом является то, что маринуется не цельное филе, а уже тонко порезанная курица. Мясо держат в холоде, а затем прогревают в маринаде на плите. Позже приступаете к процессу обжарки мяса и подбору вашей начинки. Вы можете смешать овощную основу с выбранным соусом и приправой, а уже затем выложить начинку на лаваш. Заказывайте нашу приправу прямо сейчас. Порадуйте близких и друзей этим невероятным блюдом!